Help the refugees

If you move around the world by choice, consider helping those forced from their homes by conflict. Donate to the UN Refugee Agency today.

Back

(sous) chef

Visit website

Ben jij een goede chef en durf jij het aan om (mede) verantwoordelijk voor de keuken te zijn? Dan zijn we op zoek naar jou! Voor ons restaurant in Almere zoeken we een enthousiaste (Sous)chef! Wat je doet Als (Sous)chef ben je eindverantwoordelijke in de keuken. Wat je zoal doet: • De gerechten gaan zonder jouw goedkeuring de keuken niet uit. Het garneren en decoreren van deze gerechten doe jij dan ook met een glimlach op je gezicht • Je zorgt dat de gasten aan hun vrienden en familie vertellen hoe heerlijk jullie gerechten zijn • Je daagt samen met de Chef-kok jullie medewerkers uit om iedere dag het beste uit zichzelf te halen • Mise en place, ofwel de voorbereidende werkzaamheden om jullie gerechten die ene fantastische smaak te geven • Je bent medeverantwoordelijk voor de warme kant van de keuken • Jij zorgt er voor dat alle gerechten worden bereid volgens de bereidingswijzeboeken • Schoonmaken en portioneren van diverse soorten vlees • Je zorgt voor de bestelling en de juiste stock van jullie producten • Schoonmaken van werkplekken in de keuken • Je kent De Beren-cultuur door en door en bent altijd bezig met het uiteindelijke doel om een glimlach op het gezicht van jouw gasten te toveren Wij vragen • Fulltime beschikbaarheid • Ervaring en/of een opleiding als leidinggevende heeft onze voorkeur • Je bent sterk in het (mede)begeleiden van een team en weet jouw enthousiasme over te brengen • Je houdt van lekker eten Wij bieden Een baan! Een leuke en uitdagende baan zelfs, waarin jouw kwaliteiten goed uitkomen en waar jij je fijn bij voelt. We bieden meer: • Salaris in overleg • 25 vakantiedagen bij fulltime dienstverband • Een baan bij een hard groeiende horecaketen in Nederland Wil jij deze baan? Solliciteer dan nu en we nemen snel contact met je op. per email naar [email protected] of op telefoonnummer 036=5303555

Apply now