A la tête d’un service de 150 personnes, vous garantissez le conditionnement et l’expéditions de nos pointes de brie dans le respect des coûts, délais et de la qualité, dans un environnement sécurisé.

Vous prenez notamment en charge les missions suivantes

• Avec le support de vos deux adjoints et des chefs d’équipes, vous animez l’atelier : communication, développement des compétences (recrutement, formation…), réalisation des entretiens d’évaluation et entretiens professionnels…
• En charge du compte d’exploitation de l’atelier, vous élaborez son budget, assurez son suivi (indicateurs, analyse des tableaux de bords…) et mettez en place les actions nécessaires
• Vous établissez le programme de conditionnement et organisez les moyens techniques : planification des actions de maintenance préventive, nettoyage, essais…
• Participer au maintien de la sureté du site et des denrées alimentaires et emballages
• Vous êtes garant de l’application des règles d’hygiène, de qualité, de sécurité et environnementales sur votre périmètre
• Vous participez à l’amélioration continue du service et de l’entreprise en proposant des améliorations techniques et organisationnelles, au travers l’amélioration quotidienne et les investissements, et en organisant des groupes de travail avec vos collaborateurs