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CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F)

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Jubil intérim est une agence d’emploi de 30 ans d’expérience avec plus de 50 agences.
Nous proposons des contrats intérim, CDD, CDI et saisonnier.
JUBIL INTERIM RODEZ recherche pour l’un de ses clients, un CUISINIER EN COLLECTIVITE.

Le poste est à pourvoir en CDI à temps complet sur Gramond.

Vos missions seront les suivantes

  • Assurer la préparation des repas selon les menus définis par le responsable de cuisine et dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d’hygiène alimentaire, d’HACCP, d’allergènes, de textures modifiées et d’alimentations adaptées (régimes)
  • Nettoyer et désinfecter des locaux et des matériels de production
  • Assurer la gestion des stocks en relation avec le responsable de cuisine
  • Participer à toutes réunions de service organisées par le responsable de cuisine et la direction

Vous travaillerez en collaboration avec les autres services (IDE, Animatrices, AS, ASH,…)
Les locaux sont équipés de matériels performants (variocooking, fours mixtes, préparations froides,) et logiciels de traçabilité.

Rémunération : A partir de 2135, 00 Euros bruts
+ Reprise d’ancienneté

Avantages

  • Avantages en nature repas
  • Prime de Dimanche et Fériés
  • Mutuelle avantageuse
  • Participation CSE
  • Equipements vestimentaires fournis

Horaires

  • Matin : 7h30-15h
  • Après-midi : 12h-19h30

1 jour de repos hebdomadaire variable

  • Diplôme CAP cuisinier exigé ou BTS cuisinier
  • Une 1ere expérience en restauration est souhaitée
  • Autonomie, rigueur, discrétion et aptitudes organisationnelles
  • Connaissance de l’outil informatique
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