Actual Bonneville recherche pour son client, basé à Arbusigny, un(e) conducteur PL en collecte de lait.

Vos missions

• Assurer les premières opérations de contrôle qualité

Lorsque tout est prêt, le chauffeur ramasseur pompe le lait vers son camion isotherme. Après cela, il continue sa tournée vers une nouvelle exploitation.

A la fin de la tournée de collecte de lait, le professionnel conduit sa citerne réfrigérée vers la laiterie. Le camion isotherme est alors douché, puis pesé.
Un dernier échantillon de lait est prélevé pour être analysé immédiatement. Si le lait est jugé conforme, la citerne réfrigérée est raccordée aux cuves de stockage pour l’opération de dépotage.