SYNERGIE, LEADER DANS LA GESTION GLOBALE DES RESSOURCES HUMAINES, RECRUTE POUR L’UN DES SES CLIENTS DANS LE DOMAINE DE L’AGROALIMENTAIRE :

CUISINIER/PATISSIER H/FVos missions seront les suivantes

• Récupérer les ingrédients suivant les ordres de fabrication
• Peser les matières nécessaires en respectant la règle du FIFO
• Effectuer les préparations en respectant le processus de fabrication
• Mettre les préparations à disposition des ateliers
• Appliquer les procédures et consignes d’hygiène, qualité, sécurité et environnementales
• Contrôler les poids des ingrédients et respecter le FIFO
• Contrôler l’aspect et la conformité des préparations
• Assurer le rangement et le nettoyage de l’atelier

Formation souhaitée : CAP/BEP pâtisserie ou cuisine
Vous avez idéalement une expérience dans le secteur alimentaire industriel